لينة وصديقاتها
اجنحة من نور وكل جناح بالف سلام وكل سلام مصحوب بالثفاء والاحترام والتقدير اهلا بك زائرنا العزيز نرجو منك تسجيل الدخول ان كنت عضو او التسجيل ان كنت زائرا لتكون عضوا في اسرتنا الرائعة
اهلا وسهلا مرة ثانية
لينة وصديقاتها
اجنحة من نور وكل جناح بالف سلام وكل سلام مصحوب بالثفاء والاحترام والتقدير اهلا بك زائرنا العزيز نرجو منك تسجيل الدخول ان كنت عضو او التسجيل ان كنت زائرا لتكون عضوا في اسرتنا الرائعة
اهلا وسهلا مرة ثانية
لينة وصديقاتها
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 اكلات سريعة ولذيذة اممممممممممممممممم

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
لينة
مديرة الموقع
مديرة الموقع
لينة


عدد المساهمات : 1367
نقاط : 2014
السٌّمعَة : 2
الموقع : منتدى لينة وصديقاتها

اكلات سريعة ولذيذة اممممممممممممممممم Empty
مُساهمةموضوع: اكلات سريعة ولذيذة اممممممممممممممممم   اكلات سريعة ولذيذة اممممممممممممممممم Emptyالأحد يناير 10, 2010 6:01 am

هذه مجموعة من الاكلات السريعة
(((سندوتشات)))
سندوتشات البيض ..والجبنه

المقادير: -
بيضه مسلوقه واحدة
جبن شرايح كرفت اوشيدر مبشور
مايونيز
فلف اسود
ملح
توست
الطريقه :-
يدهن وجهه التوست بقليل قليل من الماوينيزقليل اوكي لانه يسمن ويغث
تقطع البيضه المسلوقه شرايح وتوزع على شرايح التوست
يرش عليهاقليل من الملح والفلفل الاسود حسب اللرغبه
توضع فوق كل شريحه توست شريحه جبن كرفت اوالجبن المبشورشيدر
ويوضع في المكرو وويف حتى يسيح الجبن فوق البيض يمممممي
ويقدم ساخنن مع كوب شاي اوحليب بلهناء والشفاء

سندويتش دجاج

المقادير: -
كأس من شرائح الدجاج المسلوق + نص كاس بصل مقطع صغير + نص كاس فلفل اخضر واحمر + نص كاس مشروم + نص كاس زبده + اربع ملاعق طحينه + ملعقه صغيره ثوم مفروم + ملح وفلفل حسب الرغبه + خبز عربي
الطريقه :-
يحمر البصل والثوم في الزبدة و يضاف عليه الفلفل البارد ويقلب على نار هاديه ويضاف الدجاج والمشروم يقلب ويضاف عليه كاس ماء حار وملعقه ماجي ابيض يترك على النار الي ان ينشف من الما 00 تقطع الخبز الى نصفين وتدهن الخبزه بقليل من الزبده وتوضع الحشوه مقدار ملعقتين وقليل من الطحينه المخفوقه 00 والف عافيه 00

كلوب ساندويتش
المقادير:-
1.شرائح توست
2.جبن شرائح
3.خس
4.حلقات بصل
5.مايونيز
6.دجاج مسلوق ومفروم
7.شرائح طماطم رفيعة
8.بيض مقلي (عيون)
الطريقة :-
ضعي فوق شريحة التوست الاولى :
شريحة جبن
شريحة طماطم (ممكن اضافة الخيار ايضا)
شريحة خيار
حلقة بصل
ثم ضعي فوق ما سبق شريحة توست اخرى
وضعي فوقها بيضة مقلية
ثم ضعي شريحة اخيرة وضعي فوقها :
الدجاج ( بعد ان يخلط في اناء بالمايونيز)
ووريقات الخس الخضراء
اصبح الان لديكي جبل من التوستات
ادخلي هذا الجبل في المكينة الخاصة بتحميص وتسخين التوست (اللي تستخدم لكبس السندوتشات وتسخينها..كما تستخدم للشواء احيانا)
وبعد ان تتحمر اطراف التوست ويصبح أعلى التوست محمرا على شكل خطوط ذهبية جميلة ..اخرجيه لكي يبرد قليلا
ومن ثم قطعي كل مربع توست الى اربع قطع ..اقطعي التوست على هيئة العلامه اكس ×
النتيجة 4 مثلثات...ضعي عودا في كل مثلث لتتماسك طبقات التوست جميعا ..وفوق العود ادخلي زيتونه خضرا
سندوتش المرتدلا بالجبن

المقادير -:
توست عادي شرائح مرتديلا
شرائح جبن
شرائح خس
شرائح طماطم
شرائح خيار مخلل
صلصة المسترد
مايونيز
الطريقة -:
- يحمص التوست ثم تدهن شريحة واحدة بقليل من صلصة المسترد و تصف شرائح المخلل ثم شريحة من المرتديلا ثم تغطي بشريحة توست محمصة و يدهن سطحها بقليل من المايو نيز ثم توضع شريحة طماطم الجبن و الخس و تغطى بشريحة توست محمصة مدهون اسفلها بالمايونيز .........تزال اطراف التوست و تقطع الى 4 مثلثات و تقدم مع شرائح الخس و الزيتون..و بالعافية
ساندويتش تونة
المقادير :-
علبتين تونة مهروسة + كيس من شرائح التوست + اربع ملاعق مايونيز + ملعقه
كتشب + عصير لليمونه
الطريقة :-
تصفى التونة من الماء وتطحن با لخلاط يعصر عليها اليمون ويضاف الميونيز والكتشب تقلب الى ان تتجانس 0 تقطع أطراف شرائح التوست
و تحشى كل شريحتين بمقدار ملعقة طعام من الخلطة السابقة
تقطع الشرائح على شكل مثلث 00 وتزين بالطماطم واليمون 0

سندويتش البيض

الطريقة-:
بيض مسلوق + طماطم + مايونيز + زبده + خبز عربي + جبنه كرفت مبشوره
يخلط الميونيز مع الجبنه ويظاف الطماطم المقطع قطع صغيره ويضاف البيض المقطع صغير ويخلط مع قليل من الملح وقليل لليمون 0 يقسم الخبز الى قسمين ويوضع بداخله بعد دهنه بالزبده بملعقتين من خليط البيض 0

سندوتش الدجاج

الطريقة -:
دجاج مسلوق بعد نزع العظم والجلد + قليل زيت + بصل + مشروم مقطع + جبن مزرولا + مستردا + خبز + خبز الكروسان
يوظع الزيت والدجاج والبصل والمشروم ويقلب على النار لمده خمس دقايق
يقطع الكراوسان من النص ويدهن با لمستردا ثم يوضع ملعقتين من خليط الدجاج ويقدم 0

أومليت أسباني

المقادير :
بصلة - طماطة واحدة - جزرة -فلفل أخضر بارد - بطاطا - وحبة نقانق - 4 أو 5 بيضات - رشة ملح - وفلفل أسود - ملعقتين طعام زيت زيتون
الطريقة :-
نقطع البصل والطماطم والفلفل البارد والنقانق مربعات صغيرة
اما الجزر والبطاط فنبشرهم
نخفق البيض ونضع عليه الخضروات والملح والفلفل الأسود الناعم
نسخن الزيت زيتون في مقلاة ونضع عليها الخليط حتى يستوي من الأسفل
ومن ثم نضعه في الفرن حتى يستوي الجزء الأعلىوبالهنا والشفاء

الفتوش

المقادير :-
خسه متوسطه الحجم تورق وتغسل وتقطع*
نصف كيلو طماطم يغسل ويقطع الى قطع صغيره*
نصف كيلو خيار يغسل ويقطع الى قطع صغيره*
باقه بقدونس طازج ومفرم*
باقه نعناع طازج ومفرم*
باقه فجل تغسل جيدا وتقطع*
فلفل اخضر حلو تنزع بذوره ويقطع*
فصوص ثوم مدقوقه 3*
عيدان بصل اخضر تغسل وتقطع ناعما*
عصير ليمونتين*
ملاع خل طعام 3*
كوب زيت زيتون ورشه سماق ورغيف عربي محمص*
الطريقه :-
ضعي الخضار المقطعه في وعاء السلطه واخلطيها بالملح وعصير الليمون*
الحامض والثوم والزيت والخل
قطعي الخبز المحمص الى قطع متوسطه الحجم واضيفيها الى الخضار وحركيها*
رشي السماق على الخليط وقدميه*
سلطة الملفوف والجزر كوزلو
المقادير :-
ملفوف مقطع طوليا \ جزر مبشور \
وبالنسبة للتتبيل : على حسب الكمية قشطة + سكر + خل +
مايونيز اذا كانت الكمية 5 - 6 اشخاص تكون 4ملاعق قشطة
3ملاعق مايونيز + 2ملعقة سكر + ملعقة صغيرة خل
وطبعا انت ورغبتك في الزيادة او النقص وتتتبل السلطة
[size=21]
ان شاء الله تعجبكم الوصفات الى اللقاء


[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نتالي
مشرفة على القسم الكوري
مشرفة على القسم الكوري
نتالي


عدد المساهمات : 80
نقاط : 99
السٌّمعَة : 0
الموقع : لينة و صديقاتها

اكلات سريعة ولذيذة اممممممممممممممممم Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلات سريعة ولذيذة اممممممممممممممممم   اكلات سريعة ولذيذة اممممممممممممممممم Emptyالجمعة مارس 05, 2010 11:25 am

مشكووورة لينة الظاهر طيبة كثيير ولذيذة ...

سلااام ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لينة
مديرة الموقع
مديرة الموقع
لينة


عدد المساهمات : 1367
نقاط : 2014
السٌّمعَة : 2
الموقع : منتدى لينة وصديقاتها

اكلات سريعة ولذيذة اممممممممممممممممم Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلات سريعة ولذيذة اممممممممممممممممم   اكلات سريعة ولذيذة اممممممممممممممممم Emptyالسبت مارس 06, 2010 12:52 am

اه شكا لمرورك الرائع يا سكر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sami.soumia
مشرفة على الدراما العربية وطيور الجنة
مشرفة على الدراما العربية وطيور الجنة
sami.soumia


عدد المساهمات : 716
نقاط : 789
السٌّمعَة : 2
الموقع : soumia.simou@yahoo.com

اكلات سريعة ولذيذة اممممممممممممممممم Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلات سريعة ولذيذة اممممممممممممممممم   اكلات سريعة ولذيذة اممممممممممممممممم Emptyالسبت مايو 01, 2010 3:20 am

وووووووووووووووووووووووووووووووووووووو جعت حابة سندويتش الااااااااااااااااااااااااااااااان هههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لينة
مديرة الموقع
مديرة الموقع
لينة


عدد المساهمات : 1367
نقاط : 2014
السٌّمعَة : 2
الموقع : منتدى لينة وصديقاتها

اكلات سريعة ولذيذة اممممممممممممممممم Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلات سريعة ولذيذة اممممممممممممممممم   اكلات سريعة ولذيذة اممممممممممممممممم Emptyالسبت مايو 01, 2010 3:22 am

ههههههههه انتضري غدوا نجيبلك وحدا ونجي
ههههههه

شكرا للمرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sami.soumia
مشرفة على الدراما العربية وطيور الجنة
مشرفة على الدراما العربية وطيور الجنة
sami.soumia


عدد المساهمات : 716
نقاط : 789
السٌّمعَة : 2
الموقع : soumia.simou@yahoo.com

اكلات سريعة ولذيذة اممممممممممممممممم Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلات سريعة ولذيذة اممممممممممممممممم   اكلات سريعة ولذيذة اممممممممممممممممم Emptyالسبت مايو 01, 2010 3:24 am

هههههههههههههه مرسي ومرحبا بيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اكلات سريعة ولذيذة اممممممممممممممممم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لينة وصديقاتها  :: ღஓ ادم وحواء ღஓ :: •°~» مطبخ المنتدى «~°•-
انتقل الى: